Çö´ë°Ç¼³ÀÌ °³¹ßÇÑ 'Çϼö ½½·¯Áö ¿°¡¼öºÐÇØ ¿¡³ÊÁöÈ ±â¼ú'ÀÌ ±¹³» ÃÖÃʷΠȯ°æºÎ ±â¼ú°ËÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
7ÀÏ Çö´ë°Ç¼³¿¡ µû¸£¸é À̹ø ±â¼úÀº Çϼö󸮿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â Â±â¸¦ °í¿Â‧°í¾Ð Á¶°Ç(200µµ, 20±â¾Ð)¿¡¼ ºÐÇØ ÈÄ Å»¼öÇØ ¼öºÐ ÇÔ·®À» ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ÇÙ½ÉÀÌ´Ù.
ÀϹÝÀûÀ¸·Î Çϼöó¸®Àå¿¡¼ ¹ß»ýµÇ´Â Â±â´Â ¼öºÐ ÇÔ·® 80% »óÅ·Π¹èÃâµÇ´Âµ¥, ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº Çϼö Â±â´Â ¸¶¶¥È÷ Ȱ¿ëÇÒ °÷ÀÌ ¾ø¾î Æó±â¹°·Î ¹ö·ÁÁ³´Ù.
À̹ø ±â¼úÀº ¹ö·ÁÁö´ø Â±âÀÇ ÀçȰ¿ë·üÀ» ³ô¿© ȯ°æº¸È£¿Í ¿À¿°¹æÁö¿¡ ¾ÕÀå¼´Â ÀÚ¿ø ¼øÈ¯Çü ģȯ°æ ½Å±â¼úÀ̶ó´Â Á¡¿¡¼ Å« Àǹ̰¡ ÀÖ´Ù.
Çö´ë°Ç¼³ÀÌ È¯°æºÎ·ÎºÎÅÍ À̹ø¿¡ °ËÁõ ¹ÞÀº ±â¼úÀº Çϼö Â±â¸¦ Àß°Ô ºÐÇØÇÑ ÈÄ ¿¹¿±â(pre-heater)¸¦ ÅëÇØ Çϼö Â±âÀÇ Ãʱ⠽¿ ȿÀ²À» Çâ»ó½ÃŰ°í ¼öºÐ ÇÔ·®À» ´ëÆø ÁÙÀδÙ. À̸¦ ÅëÇØ ¹ö·ÁÁö´Â Â±â Æó±â·®À» 80% Àý°¨½ÃŲ´Ù.
¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ 10% ¹Ì¸¸À¸·Î ÁÙ¾îµç Çϼö Â±â´Â ¼®ÅºÈ·Â¹ßÀü¼ÒÀÇ º¸Á¶¿¬·á·Îµµ Ȱ¿ë °¡´ÉÇØ, ¼®Åº »ç¿ëÀ¸·Î ÀÎÇÑ È¯°æ¿À¿°µµ ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ±âÁ¸ °ÇÁ¶¹æ½Ä°ú ´Þ¸® ¹ÐÆóµÈ ÀåÄ¡¿¡¼ Çϼö Â±â¸¦ ºÐÇØÇØ ¾ÇÃë ¹®Á¦µµ ÇØ°áÇÑ´Ù.
¿î¿µºñ Ãø¸é¿¡¼µµ ¶Ù¾î³ª´Ù. ±âÁ¸ °ÇÁ¶ ¹æ½ÄÀ¸·Î´Â Çϼö Â±â 1ÅæÀ» ó¸®Çϴµ¥ 80¸¸Kcal°¡ µé¾î°¡´Â ¹Ý¸é, Çö´ë°Ç¼³ÀÌ °³¹ßÇÑ ½Å±â¼ú·Î´Â 30¸¸Kcal ÀÌÇÏ·Î ÃæºÐÇØ ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ·®À» 60%ÀÌ»ó ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç 100ÅæÀÇ Â±â¸¦ ó¸®ÇÒ °æ¿ì ±âÁ¸ ¹æ½Äº¸´Ù ¿¬ 8¾ï¿øÀ» Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Çö´ë°Ç¼³Àº À̹ø ±â¼ú°ËÁõÀ» ÅëÇØ ¼¿ï½Ã ÀÏÀÏ Çϼö Â±â 󸮷®ÀÇ 25%(¾à 290Åæ/ÀÏ)¸¦ Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »ç¾÷ ½ÇÀûÀ» È®º¸Çß´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ½ÇÀûÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ±¹³»¸¦ ºñ·ÔÇØ Áßµ¿, ¾Æ½Ã¾Æ ¹× Áß³²¹Ì Áö¿ªÀÇ Çϼö󸮽ÃÀå ÁøÃâÀ» º»°ÝÈÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Çö´ë°Ç¼³ °ü°èÀÚ´Â "À̹ø ±â¼ú°ËÁõ ȹµæÀ¸·Î Çϼö ½½·¯ÁöºÐ¾ß¿¡¼ »ç¾÷±âȹºÎÅÍ ¿î¿µ, À¯Áö±îÁö µ¶ÀÚÀû ¼öÇàÀÌ °¡´ÉÇØÁ³´Ù"¸ç, "ÃÖ±Ù ¼ö¿ä°¡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â Çϼöó¸® ½ÃÀå¿¡ Àû±Ø ÁøÃâÇÏ´Â ÇÑÆí, ±âŸ ½Å»ç¾÷¿¡µµ Àû±Ø ÁøÃâÇØ ´Ù¾çÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ ¹ß±¼ÇϰڴÙ"°í ¹àÇû´Ù.
|